Le migliori cose da fare in Croazia: palazzi, parchi e tante degustazioni di vini
C’è molto di più in Croazia della sua scintillante costa adriatica.
Anche se non dovresti assolutamente perderti tutte quelle isole abbaglianti e la bellezza di Dubrovnik e Spalato, il paese offre anche una cultura sofisticata a Zagabria , la bellezza barocca a Varaždin e una serie di paesaggi in tutto il paese che promettono panorami meravigliosi. Mentre pianifichi il tuo viaggio in questa magica destinazione, tieni a mente la nostra lista delle migliori cose da fare in Croazia.
Lasciati stupire dalle cascate del Parco nazionale dei laghi di Plitvice
Sedici laghi e innumerevoli cascate rendono la passeggiata nel Parco nazionale dei laghi di Plitvice un’esperienza da sogno. Nel corso dei secoli, questo paesaggio di travertino ha creato un mondo vivido di laghi poco profondi e corsi d’acqua ombreggiati da foreste di faggi, con ogni sfumatura di blu e verde riflessa nelle sue acque incredibilmente limpide. Segui i sentieri, molti dei quali su passerelle di legno sopraelevate, fino a raggiungere il lago Kozjak, dove una barca ti aspetta per condurti attraverso l’acqua cristallina.
Perditi al Palazzo di Diocleziano a Spalato
Non capita spesso di vedere un palazzo romano diventare una parte fondamentale e vissuta di una città. Il palazzo che l’imperatore romano Diocleziano si costruì nel II secolo d.C. cadde presto in rovina e nel Medioevo era stato colonizzato da appartamenti e negozi. Oggi è il posto dove passeggiare e fermarsi per un caffè mentre ammiri graziose colonne e archi antichi di millenni.
Pedala, fai un’escursione e nuota nel Parco Nazionale di Mljet
Spesso visitata come gita di un giorno da Dubrovnik o Korčula , la verdeggiante Mljet merita un’esplorazione più piacevole, in particolare il suo parco nazionale. Occupando quasi un terzo dell’isola, il parco è dominato da due laghi di acqua salata circondati da sentieri ombreggiati da pini, che offrono molti posti dove fermarsi per una nuotata. Fai un’escursione fino alla cima del Montokuc a 256 m (840 piedi) per ammirare panorami sublimi mentre respiri il profumo dei pini d’Aleppo. E non perdere l’occasione di prendere il piccolo traghetto per St Mary’s Island per una passeggiata tra la chiesa e il monastero.
Cammina lungo le mura di Dubrovnik
Questi magnifici bastioni medievali e rinascimentali si snodano intorno alla città vecchia di Dubrovnik per quasi 2 km (1,25 miglia), conducendoti su e giù per gradini di pietra e oltre imponenti forti e torri difensive. Metti da parte almeno 90 minuti per passeggiare lungo le mura, ammirando splendide viste sull’Adriatico, sull’isola di Lokrum e sul mare dei tetti di terracotta della città, mentre sbircia nei giardini e nelle terrazze delle case sottostanti. Evita la folla presentandoti di prima mattina o nel tardo pomeriggio.
Un giro in barca nel Parco Naturale di Kopački Rit
Le vaste zone umide del Parco Naturale di Kopački Rit, che si estendono nella Croazia nord-orientale vicino al confine con la Serbia, offrono alcuni dei paesaggi più sereni del Paese. Per un’esperienza meravigliosamente rilassante, salite su una delle barche che galleggiano dolcemente in questa tranquilla riserva naturale, dove si incontrano i fiumi Danubio e Drava e dove la fauna degli uccelli è davvero straordinaria.
Sfidare lo Skywalk del Biokovo
Scoprirete subito se siete amanti delle altezze quando salirete sulla piattaforma di vetro a forma di ferro di cavallo che si trova a 1228 m nel Parco Naturale del Biokovo. Circondato dall’arida bellezza delle Alpi Dinariche, lo Skywalk offre una vista superlativa sull’Adriatico, sulle isole in lontananza e sulle montagne che incombono alle spalle. Se vi sentite in forma, potete fare un’escursione di tre ore dall’ingresso del parco naturale.
Passeggiate nel Parco nazionale di Krka
Per non essere da meno di Plitvice, le cascate e i paesaggi boschivi del Parco nazionale di Krka sono altrettanto impressionanti. Partite dal villaggio di Skradin, dove prenderete il servizio di battello che costeggia il fiume Krka, passando davanti a una cascata spettacolare dopo l’altra. Fermatevi a Skradinski Buk per ammirare una delle cascate più maestose che precipita dalle rocce calcaree. Proseguite verso l’isola di Visovac e il suo incantevole monastero francescano.
Un picnic a Lokrum
Un giro in barca di 10 minuti dal porto vecchio di Dubrovnik vi porterà in un mondo completamente diverso. La piccola Lokrum riesce a racchiudere un monastero benedettino, un forte napoleonico, un giardino botanico, un paio di bar e un ristorante, oltre a una laguna di acqua salata e diverse spiagge rocciose. Prendete qualche snack da picnic nella panetteria vicino al molo e preparatevi a passare qualche ora a esplorare o semplicemente a oziare.
Visitare l’anfiteatro romano di Pola
Costruito intorno alla fine del I secolo a.C., l’enorme anfiteatro romano di Pola – il sesto più grande al mondo – è straordinariamente ben conservato. Date un’occhiata alle camere inferiori, dove al posto di cristiani e animali in gabbia troverete esposizioni che ricordano la tradizione vinicola dell’Istria di epoca romana. È una delle sale da concerto più suggestive della Croazia, in particolare durante l’annuale Pula Film Festival, che si tiene in estate.
Sorseggiare vini superbi a Pelješac
Percorrendo Pelješac, la lunga penisola a forma di dito che si stacca dalla costa adriatica a nord di Dubrovnik, sarete presto circondati da colline ricoperte di vigneti. Cercate i cartelli che vi invitano a degustare gli ottimi vini prodotti dalle aziende vinicole della zona. Qui il vino rosso la fa da padrone, in particolare le robuste varietà di uva plavac mali e dingač.
Immergetevi nella cultura dei caffè di Zagabria
C’è una buona ragione per cui Starbucks non è riuscito ad affermarsi in Croazia. Il caffè è la linfa vitale di questo luogo e va di pari passo con la necessità di condividere qualche buon pettegolezzo piuttosto che seppellire la testa nel laptop. Il punto di partenza di questo pilastro culturale è Zagabria, dove i caffè sono animati dal suono degli amici che si incontrano regolarmente davanti a un caffè. Se vi recate di sabato tra le 10.00 e le 14.00, potrete assistere al rituale noto come špica, quando tutti si vestono a festa solo per andare da un caffè all’altro intorno alla piazza principale Ban Jelačić.
Il getto dell’acqua dolce nel canyon del fiume Zrmanja
Con i drammatici paesaggi carsici della Croazia, non sorprende che le opportunità di rafting siano superbe. A nord di Zara, il fiume Zrmanja attraversa il calcare creando profondi canyon che garantiscono un’esperienza esaltante. Nel punto in cui il fiume Zrmanja incontra il fiume Krupa, si può assistere a un’esperienza ancora più drammatica, con cascate e rapide.
Ammirare l’arte pubblica di Zara
La storia di Zara è particolarmente ricca: tracce romane, bizantine e rinascimentali si mescolano felicemente in questa splendida città portuale, la più antica della Croazia. Ma il mondo moderno si fonde perfettamente quando si cammina sul lungomare e si ascolta il suono ammaliante dell’Organo Marino, un’installazione artistica creata da Nikola Bašić in cui i tubi sottomarini vengono “suonati” dalla marea. Proprio accanto ad essa si trova il Saluto al Sole, un enorme cerchio di pannelli scintillanti che si illuminano di notte.
La vista migliore nella città di Hvar
La chic Hvar Town, luogo di strade di marmo e cocktail bar patinati, ha qualche altro asso nella manica. Per godere di una delle migliori viste sull’Adriatico, seguite il sentiero zigzagante fino alla cittadella – Fortica – che si erge a sentinella della città da quando i veneziani la costruirono nel XIII secolo, per poi rafforzarla 300 anni dopo. La vista dalla cima vale la salita e, di notte, il castello medievale è illuminato in modo romantico e fa sospirare.
Esplorate la Varaždin barocca
Antica capitale della Croazia nel XVIII secolo, Varaždin incarna l’eleganza. È un tripudio di edifici in stile romanico e barocco, con giardini ben curati e un centro pedonale che invita a passeggiate rilassate. È giusto che la città sia teatro ogni settembre di due settimane di concerti barocchi, che aggiungono un tocco di raffinatezza a un luogo davvero dignitoso.
Contenuto tradotto e liberamente ispirato a https://www.lonelyplanet.com/articles/top-things-to-do-in-croatia
